Tag Archives: Sangre

RIÑON A LA MOSTAZA

Posted on 1 February 2009 by admin

  (Para dos porciones)     Cortar 30 gramos de panceta fresca en rectangulos pequeños. Hervirlos en agua durante 5 minutos, retirarlos y escurrirlos. Aparte, cortar 300 gramos de riñon de ternera en trozos de 3 milimetros de grosor. Salpimentarlos … Continue reading →

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